Nous savons certaines choses à leur sujet que personne ne devrait jamais savoir, ou ne voudrait savoir, sur un de ses semblables : la vue de leur corps dépouillé; le poids de leurs membres tranchés; le goût de leur chair brûlée, perforée par les os; le craquement des côtes carbonisées de leurs bébés; la saveur de l’écoulement de leur moelle; le goût de leurs ovules brouillés; l’aigreur du lait maternel caillé; la sensation de la peau écorchée de leur enfant contre la nôtre; le goût et la texture de chaque aspect de leur désespoir, de leur humiliation et de leur malchance. Nous connaissons chaque détail de ce que nous les avons forcés à être : de futiles objets de consommation. Ce que nous ne savons pas, ce que nous ne voulons pas savoir, c’est qui ils sont. Veuillez prendre un moment pour voir ces animaux dont la vie et la famille sont effacées pour notre plaisir. Ayez le courage moral et l’intégrité intellectuelle de les voir vraiment.
L’élevage éthique
Toute forme d’élevage, des petits éleveurs aux fermes industrielles, repose sur la grande souffrance physique et psychologique des animaux, avant de les soumettre à une mort violente et prématurée, de sorte que l’on puisse utiliser les produits issus de leur corps.
Les œufs de poules domestiques
La triste réalité est que, peu importe la qualité de leur vie artificiellement écourtée, les poules pondeuses restent le produit d'une énorme cruauté intentionnelle infligée uniquement parce que les gens continuent à choisir de consommer des œufs.
Les produits laitiers biologiques
Que ce soit dans les fermes biologiques ou familiales, certifiées « éthique », ou dans les fermes industrielles, pratiquement tous les individus utilisés pour le lait subissent la même fin glaciale, brutale et prématurée lorsqu'ils sont considérés comme « hors d’usage » (c'est-à-dire qu'ils ne sont plus suffisamment rentables pour avoir le droit de vivre).
La pêche
Alors que les subventions gouvernementales pour les opérations de pêche à grande échelle participent à rendre les animaux marins abordables pour encourager leur consommation, le choix que nous faisons de manger ces animaux permet aux pêcheurs de s’enfoncer de plus en plus profondément dans nos océans en crise.
Les animaux comme source de sucre
Non seulement la demande de miel cause des dommages corporels et une détresse psychologique aux abeilles, car leur approvisionnement en miel est (souvent brutalement) ravagé, mais l’industrie elle-même est impliquée dans la dévastation des populations d’abeilles et des pollinisateurs indigènes qu’elles déplacent.
Les animaux comme tissu
Contrairement à la croyance populaire, les tissus d’origine animale ne sont pas sans conséquence pour les animaux concernés, même lorsque la production de ces matériaux ne nécessite théoriquement pas la mort de l'animal, comme c’est le cas pour la laine et les plumes.
Les animaux comme spécimens
Les tests sur les animaux sont lucratifs pour ceux qui reçoivent des subventions pour la recherche, ainsi que pour ceux qui font l’élevage des sujets à tester. Ce conflit d'intérêts financier majeur, combiné à une vision scientifique archaïque du monde, est principalement ce qui permet à cette brutalité inutile de perdurer.
Les animaux comme source de divertissement
Que ce soit dans des rodéos, des courses, des cirques ou des zoos, les animaux utilisés pour le divertissement sont confinés dans des environnements artificiels, où ils subissent de graves violations de leurs droits et souffrent d'une grande souffrance physique et psychologique qui serait considérée comme de la torture si elle était infligée à un être humain.
Les animaux de compagnie
L'industrie des animaux de compagnie considère les animaux comme des marchandises économiques qui doivent être produites en série, entreposées, transportées et vendues comme toutes les autres marchandises. Les animaux vendus comme animaux domestiques ont 70 % de chances d'être abandonnés (et probablement euthanasié dans un refuge) après deux ans.
Les animaux comme cibles de chasse
Bien que totalement inutiles à la survie dans les pays développés, la chasse et la pêche représentent un autre secteur lucratif prenant la forme de violences socialement acceptables infligées à des êtres aussi innocents et vulnérables que des enfants.
Les animaux comme main-d’œuvre
Pour les animaux utilisés comme travailleurs, le traitement varie de la torture et de la cruauté extrême à la gentillesse, mais, même dans le meilleur des cas, les animaux sont toujours la propriété de quelqu’un, ils n’ont aucun droit et leur individualité est souvent effacée à force d’entrainement.
Autres usages
Puisque toutes les cultures dans le monde considèrent toujours les animaux non humains comme des ressources à exploiter plutôt que comme des individus ayant droit à la vie et à la liberté, il existe une grande variété de façons d’utiliser et de tourmenter les autres animaux sans nécessité.